品质比较好的草莓晶是有收藏价值的，普通草莓晶就不值得收藏了。
极品草莓晶在阳光折射下，其闪闪烁烁的光芒极为强烈耀目，令人望之叹美，惊艳之极。市面上常见的草莓晶，通常难以同时具备红色沉淀物多及清透这两个条件，就更别说构成可以欣赏的晶体内部图案了。红色沉淀物多的草莓晶通常不够清透;而清透的草莓晶，红色沉淀物又比较分散和稀少。也正因为如此，极品的草莓晶才非常难得。
延伸阅读
草莓红得不均匀是怎么回事
如果草莓是半红半白的，则应视为草莓成熟度不足的原因。只要草莓不腐烂发臭，这样的草莓就可以继续食用，不会对人体造成不良影响。然而，与全红色草莓相比，它们的味道可能更酸。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
草莓红得不均匀是怎么回事？
主要受阳光影响。
又到了收获草莓的时候了。美味的草莓真的很开胃。但仔细一看，大部分草莓都是半红半绿，这真有点奇怪。
一些草莓之所以出现半绿半红，主要是受冷空气和年前日照不足的影响，而非激素催熟所致。
在阳光下，草莓是半红的，因为叶子产生的营养物质被输送到草莓身上。草莓含有叶绿素和花青素，花青素像太阳一样，阳光充足，草莓中的花青素比叶绿素多，所以草莓变红。在背靠太阳的一侧，花青素较少，叶绿素较多。当然，它是绿色的。
草莓吃多了尿会变红吗
吃过量的草莓会引起尿红。因为食物色素可能会引起尿液染色。多喝水。观察两天。如果不吃草莓，尿还是红的，需要去医院做尿常规检查和尿胆红素测定明确。如果不吃草莓，尿液颜色恢复正常，那没问题。
如果吃太多草莓，很容易削弱消化能力，增加肠道通畅度，并引起腹胀、腹泻和大便疏松。无论是用来减肥的草莓，还是平时吃水果的时候，一般都建议吃200-300克。之后，你可以适当地吃一些其他水果，以满足你日常对水果的需求。
草莓含有果糖、葡萄糖、蔗糖和其他糖。适量食用草莓不仅可以预防肥胖，还能为身体补充能量，促进新陈代谢。然而，如果你吃太多草莓，你的身体就无法消化和吸收这么多能量。如果你长时间积累，你可能会发胖。
草莓有点硬还酸怎么回事
1、成熟度不足的原因
一般来说，草莓的味道甜而多汁，酸甜适中。然而，有些草莓还没有完全成熟。为了提前投放市场，一些果农会使用催熟剂或着色剂来促进草莓的成熟，使草莓看起来鲜亮可口。虽然这些草莓看起来很红，但尝起来很酸。因此，购买时要注意区分。
2、自身品种的原因
草莓有50多种。不是所有的草莓都是甜的。有些草莓品种的有机酸含量很高，所以即使颜色鲜红，味道也会酸。
新摘的草莓怎么保存一天
可以用高度在10厘米以内的有孔筐采收草莓，放入后，切忌翻动，避免碰破果皮，筐盛满草莓后应及时预冷，进行药剂处理人冷库储藏。
草莓（学名：fragaria×ananassaduch.），多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。
草莓冻干怎么做
草莓是备受欢迎的果实，那么如何做草莓冻干呢？
选择优质的草莓，洗净并沥干水分，备用。
把沥干水的草莓切开成大小均匀的草莓块，备用。
把切好的草莓块平铺在冷冻盘上，不要将草莓堆在一起，防止产生闷热，损坏草莓。
把冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中，冰冻24小时。
冰冻二十四小时之后，将冷冻的草莓块从冷库中取出，放入真空冷冻干燥机，干燥草莓块上的冰冻湿碴。
取出干燥后的草莓冻干，冻干草莓就做好了。
