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家常红烧鱼的做法-和记娱乐网页

发布时间:2023-09-11 08:48:19 查看人数:46

1、材料:鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐。

2、将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干。

3、锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘。

4、锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙醋,1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水。

5、待锅内水烧开时放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜。

家常红烧鱼的做法

延伸阅读

冬天钓鲫鱼方法

1、冬季钓鱼找水温适宜的地方是关键,可以找无遮无挡的敞阳水面,而且冬季多风,选择钓位顺风且会迎着阳光的即可。

2、初冬之后,由于水温低,鱼活性不高,而且挣扎力度都很小,因此冬天钓鲫鱼线组搭配选择遵循的原则是“细”。

3、初冬小鱼闹窝的现象很少,所以打窝建议使用粉状舞化窝料,比如用炒香的黄豆粉加上酒米打窝,这样黄豆粉入水后雾化扩散,很快起到诱鱼的作用。

咸马鲛鱼的做法

1、主料马鲛鱼:半条。辅料生抽:茶匙,酱油:茶匙,生粉:茶匙,油:茶匙,盐:茶匙。

2、做法步骤:马鲛鱼切片,用生抽、酱油、生粉、油、盐淹至半小时,下锅炸煮即可。 炸鱼掌握火候非常重要,用中火是最保障的。

美人鱼生活在哪里

儒艮俗称美人鱼,是世界性珍贵兽类,分布在广东、广西、海南和台湾南部沿海的温暖水域,以2到3头的家族群活动,在隐蔽条件良好的海草区底部生活,定期浮出水面呼吸。大多以海藻、水草等多汁的水生植物以及含纤维的灯心草、禾草类为食,食量较大,每天要消耗45千克以上的水生植物,性情安静,行动缓慢,为国家一级保护动物。

家常红烧鱼的做法

1、材料:鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐。2、将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干。3、锅内放油约50g,待6层热时
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